MOUSSE VEGGIE CON CHOCOLATE Y BANANA

Te compartimos esta receta que es mucho más que un postre.

Es proteína para tus músculos

Es salud para tu cuerpo

Es sabor para tu paladar

 

Creemos que esta receta va a romper esquemas porque es dulce, cremosa y sana. 

Así que date prisa, guárdala y hazla este fin de semana, que te aseguramos que te van a alabar.

 

TIEMPO DE ELABORACIÓN:  10 minutos

DIFICULTAD: baja

RACIONES: 2  

 

INGREDIENTES:

  • 200g de tofu
  • 60g de mantequilla de cacahuete
  • 35g de aceite de coco
  • 30g de cacao
  • 130ml de leche de soja
  • 60g de dátiles
  • 1c/s de vainilla líquida

Además:

  • Plátano
  • Granola

 

ELABORACIÓN:

  • Introducir todo en un procesador de alimentos y triturar hasta obtener una crema sedosa y sin grumos.
  • Introducir en vasos y reservar hasta el momento de servir, que serviremos junto con una capa de granola y rodajas de plátano.

 

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