Te compartimos esta receta que es mucho más que un postre.
Es proteína para tus músculos
Es salud para tu cuerpo
Es sabor para tu paladar
Creemos que esta receta va a romper esquemas porque es dulce, cremosa y sana.
Así que date prisa, guárdala y hazla este fin de semana, que te aseguramos que te van a alabar.
TIEMPO DE ELABORACIÓN: 10 minutos
DIFICULTAD: baja
RACIONES: 2
INGREDIENTES:
- 200g de tofu
- 60g de mantequilla de cacahuete
- 35g de aceite de coco
- 30g de cacao
- 130ml de leche de soja
- 60g de dátiles
- 1c/s de vainilla líquida
Además:
- Plátano
- Granola
ELABORACIÓN:
- Introducir todo en un procesador de alimentos y triturar hasta obtener una crema sedosa y sin grumos.
- Introducir en vasos y reservar hasta el momento de servir, que serviremos junto con una capa de granola y rodajas de plátano.
