Novedad

El falafel es un alimento de origen oriental parecido a una croqueta que se elabora a base de garbanzos u otros tipos de legumbres, cebolla, ajo y especias. Es originario de la India y suele consumirse en Oriente Medio. Durante estos últimos años se ha...

El tempe es un alimento originario de Indonesia elaborado a partir de la fermentación de la soja. A diferencia de otros productos elaborados con soja, la fermentación de los granos facilita la digestión y proporciona gran cantidad de beneficios a nuestro organismo. Es un alimento...

El seitán es un preparado a base de gluten y trigo. Junto con el tofu y el tempe, el seitán tiene un alto contenido en proteínas lo que le convierte en un alimento a tener en cuenta en las dietas vegetarianas o veganas para asegurar...

El seitán es un preparado a base de gluten y trigo. Junto con el tofu y el tempeh, el seitán tiene un alto contenido en proteínas lo que le convierte en un alimento a tener en cuenta en las dietas vegetarianas o veganas para asegurar...

El seitán es un preparado a base de gluten y trigo. Junto con el tofu y el tempeh, el seitán tiene un alto contenido en proteínas lo que le convierte en un alimento a tener en cuenta en las dietas vegetarianas o veganas para asegurar...

El tofu es uno de los comestibles más novedosos de los últimos años por su alto valor nutritivo y su gran utilidad en la cocina. Es perfecto para recetas saludables y 100% vegetarianas y veganas. Sin embargo, este producto es de origen asiático por lo...

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