Risotto de Quinoa i Ametlles


19 09 2016 | 0 comentaris
Ingredients:

1 got de quinoa Vegetalia

2 ½ gots de brou de verdures

1 porro gran

1 gra d’all

½ got d’ametlla mòlta" > Imprimir

Ingredients:

1 got de quinoa Vegetalia

2 ½ gots de brou de verdures

1 porro gran

1 gra d’all

½ got d’ametlla mòlta

½ got de beguda de civada bio Vegetalia

Pebre blanc, nou moscada.

Preparació:

En una cassola amb una mica d’oli posar a sofregir el porro tallat a trossets i l’all picat als 10′ aprox. afegir la quinoa (prèviament rentada) i el brou de verdures. Als 15′ aprox. afegir l’ametlla i la llet de civada, cuinar tot junt 5′ més. Al final afegir pessic pebre blanc i nou moscada.

Guarnir amb cibulet i ametlla mòlta.

Risotto de Quinoa i Ametlles

Risotto de Quinoa i Ametlles

 

 Recepta realitzada per Connexions Vitals


Etiquetes: , ,
Ingredients:

1 got de quinoa Vegetalia

2 ½ gots de brou de verdures

1 porro gran

1 gra d’all

½ got d’ametlla mòlta" > Imprimir

Aquesta entrada té 0 comentaris
Nom i cognoms
Correu electrònic
Missatge

Pa fresc de sègol bio

Ref. 23-95
Pes. 450 g
Categoria. Pa fresc

Pan fresc de cereals bio

Ref. 23-96
Pes. 450 g
Categoria. Pa fresc

Pan fresc de pagès bio

Ref. 23-97
Pes. 450 g
Categoria. Pa fresc