Croquetes de picada de Seitan i Tofu de Vegetàlia


4 12 2013 | 3 comentaris
Ingredients:

3 cebes

1 cullera sopera de farina integral 

250g de picada de seitan i tofu de Vegetàlia.

½ litre de llet de civada de Vegetàlia 

3 cullerades d’oli d’oliva o Ghee

Sal

Nou moscada" > Imprimir

Ingredients:

3 cebes

1 cullera sopera de farina integral 

250g de picada de seitan i tofu de Vegetàlia.

½ litre de llet de civada de Vegetàlia 

3 cullerades d’oli d’oliva o Ghee

Sal

Nou moscada

Pebre negre

Salsa de soja de Vegetàlia

Ou

Pà ratllat

 

Preparació:

Primer tallem la ceba i procedim a fregir-la a la paella. 

Afegim farina i picada de seitan i tofu i introduïm salsa de soja al gust, una mica de beguda de civada, sal i nou moscada. Procedirem a mesclar-ho tot i deixarem que es formi una pasta més o menys compacta. A aquesta pasta li donem forma de croqueta i posteriorment les passem per ou i pa ratllat.
Ja ho tenim tot a punt per fregir-ho i servir-ho.

Si es prefereix, l’ou es pot substituir per una barreja de farina, aigua i salsa de soja.

 


Etiquetes: Seitan, Tofu
Ingredients:

3 cebes

1 cullera sopera de farina integral 

250g de picada de seitan i tofu de Vegetàlia.

½ litre de llet de civada de Vegetàlia 

3 cullerades d’oli d’oliva o Ghee

Sal

Nou moscada" > Imprimir

Aquesta entrada té 3 comentaris
Vegetalia
2015-07-07 08:35:43
Hola Elisabet! Pots trobar els nostres productes a la majoria d'herboristeries, botigues d'alimentació ecològica o especialitzades en aquest tipus de productes. En cas que no tinguessin a la botiga el producte en concret que busques, sempre el pots demanar a la botiga i te'l portaran sense problemes. Esperem haver-te ajudat i si tens alguna consulta més, no dubtis en tornar a escriure'ns!
elisabet salvadó
2015-07-03 19:11:08
M'agradaria saber on comprar els seus productes per poder fer les recptes que anuncien per internet.Moltes gràcies
carolina xambó
2014-03-12 20:46:04
M'agradaria saber on comprar els seus productes per poder fer les recptes que anuncien per internet.Moltes gràcies
Nom i cognoms
Correu electrònic
Missatge

Pa fresc de sègol bio

Ref. 23-95
Pes. 450 g
Categoria. Pa fresc

Pan fresc de cereals bio

Ref. 23-96
Pes. 450 g
Categoria. Pa fresc

Pan fresc de pagès bio

Ref. 23-97
Pes. 450 g
Categoria. Pa fresc