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Cómo eliminar toxinas

Gozar de una buena salud tiene mucho que ver con las toxinas que se acumulan en nuestro cuerpo. Este se...

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Canelones de seitan

Maria Pilar Ibern *Gavina, la gastrónoma, profesora y divulgadora de alimentación vegetariana nos trae unos canelones imprescindibles en la mesa...

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Croquetas de picada de Seitan y Tofu

    Ingredientes: 3 cebollas  1 cuchara sopera de harina integral. 250g de picada de seitan y tofu de Vegetalia.  ½ litro de leche de avena...

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Estofado de seitan y patatas guisadas

Una receta muy casera para los últimos días fríos de primavera   Ingredientes (para 4 personas) 250g de seitan Media cebolla Un cuarto de pimiento...

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Gelatina de agar-agar con seitan

Disfruta de un plato fresco y bueno   Ingredientes: 1 seitan de 250 gr 1 tomate pelado 1 aguacate pelado 2-3 cucharadas de guisantes frescos 6 cebollinos...

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Seitan con mijo y remolacha caramelizada

Una receta alcalinizante para despertar todos nuestros sentidos     Ingredientes: 250g seitan 3 o 4 remolachas 4 o 6 cucharadas de melaza de arroz o...

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Rollitos de seitan y verduras

Una receta multicolor y completa para sorprender a los invitados     Ingredientes: 250g de seitan 1 o 2 zanahorias 1 o 2 picles de pepinos 125g...